<p id="6wgi4"><del id="6wgi4"><xmp id="6wgi4"></xmp></del></p>
  • <td id="6wgi4"></td>

      <td id="6wgi4"></td>
      <tr id="6wgi4"><label id="6wgi4"></label></tr>
    1. <track id="6wgi4"><strike id="6wgi4"></strike></track>
      1. <p id="6wgi4"><del id="6wgi4"></del></p>
        首頁 > 行業 > 資訊

        秋季開學強監管 擰緊食品安全閥

        秋季開學強監管 擰緊食品安全閥

        來源:茌平區市場監督管理局發布時間:2021-09-10 18:37:22

        654-1.jpg

          秋風送爽迎來新的學期,夏秋季是學校食物中毒的易發季節,秋季開學后更是學校食物中毒的多發時期。為有效預防食品安全事故,保障廣大師生飲食安全,茌平區市場監督管理局博平所加強學校食堂食品安全監管,對轄區的學校食堂展開了食品安全大檢查。

          開學前,監管人員依托智慧餐飲信息平臺和眾食安企業端等在線監管系統,督促學校落實好主體責任,按照“整理到位、執行到位、責任到位、培訓到位”的要求做好“4D”廚房,開展食品安全檢查,及時對食堂等就餐場所進行清潔、消殺,徹底清理過期食材、食品;對食堂食品安全管理員開展集中培訓,由食品安全管理員組織相關工作人員集中培訓考核,發放培訓手冊,考核通過后方可上崗工作。

          開學后,執法人員嚴格落實季度檢查制度,重點檢查從業人員健康管理、場所環境衛生、食品原料進貨查驗、每餐次食品留樣、餐飲具清洗消毒保潔等是否規范、到位,食堂用水是否符合相關規定,以及加工操作是否規范,并做到生熟分開,熟食徹底燒熟煮透等。要求學校食堂嚴格按照有關規定采購、使用冷鏈食品并錄入山東冷鏈系統。(戴翠華)

        【責任編輯:任玉偉】

        安裝掌中聊城手機客戶端今日聊城


        版權與免責聲明:聊城新聞網是聊城日報社所屬《聊城日報》、《聊城晚報》刊登新聞及其他作品的唯一授權使用單位,上述作品電子版的版權均為聊城日報社所有,嚴禁任何網站擅自轉載或盜用。任何網站轉載聊城新聞網作品,需事先征得本網書面授權,并注明“來源:聊城新聞網,作者□□□”等字樣。
        亚洲视频在线播放

        <p id="6wgi4"><del id="6wgi4"><xmp id="6wgi4"></xmp></del></p>
      2. <td id="6wgi4"></td>

          <td id="6wgi4"></td>
          <tr id="6wgi4"><label id="6wgi4"></label></tr>
        1. <track id="6wgi4"><strike id="6wgi4"></strike></track>
          1. <p id="6wgi4"><del id="6wgi4"></del></p>